こんなお悩みありませんか
バターや小麦粉の仕入れ価格が変わるたびに、全メニューの原価を一から計算し直していませんか？
原材料名の記載順、アレルゲン表示、製造者情報…毎回確認しながら手作業で入力していませんか？
2026年4月のカシューナッツの義務化など、アレルゲン表示のルール改正を正確に把握できていますか？
レシピはノート、仕入れはExcel、ラベルはWord…それぞれ別々に管理して同期が取れていませんか？
Recetteでできること
バターが値上がりしたら、食材マスターの価格を変更するだけ。それを使っているすべてのレシピ・メニューの原価が自動的に再計算され、原価率もリアルタイムで更新されます。
メニューの構成食材から、重量順に並んだ原材料名を自動生成。アレルゲン情報も食材ごとの設定から自動的に集計され、末尾に正しい形式で表示されます。
食材の仕入れ先・購入量・価格・アレルゲンをまとめて管理。価格を変更すると関連する全レシピ・メニューの原価が自動更新されます。
ガナッシュやクレームブリュレなどの仕込みパーツを「レシピ」として登録。メニューに組み込むことで、複雑な構成でも原価を正確に計算できます。
2026年4月改正対応済み
食材ごとにアレルゲンを設定しておくだけで、ラベル印刷時に使用食材のアレルゲンを自動集計。 「（一部に小麦・乳・卵を含む）」の形式で、法律に則った表示を自動生成します。
料金プラン
現在は全プランの機能を無料で開放中です。
正式リリース後は以下のプランに移行予定です。
📋 初期データ登録代行オプション
食材・レシピ・メニューの初期データ入力を代行します。
小規模（〜30メニュー）¥20,000 〜 大規模（60メニュー以上）¥50,000
※ 現在は全機能を無料で開放中です。正式リリース時期はLINEにてご案内します。
Contact
テスト導入のご相談、機能に関するご質問など、
LINEまたはメールにてお気軽にお問い合わせください。
初期データの入力代行についてもご相談承ります。
LINE ID：@051nfham ／ 平日 10:00〜18:00 対応